בייגלה ירושלמי במילוי גבינה

בייגלה ירושלמי במילוי גבינה אני מאד מאד אוהבת בייגלה ירושלמי, עם תועפות השומשום והמתיקות העדינה, וגם מאד מאד אוהבת מאפים עם גבינות, אז החלטתי לשלב בין השניים ולמלא את הבייגלה הירושלמי בגבינות. כדי שיהיה באמת מעניין ומפתיע - הוספתי גם לימון כבוש לחגיגה (כי גבינה ולימון הם זיווג משמים במתוקים, אז למה לא במלוחים)?טוב, רציתי... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – מאפים מלוחים

מקבץ חמישי ואחרון של מתכוני שבועות, והפעם (שמרתי את המתכונים הכי מיוחדים לסוף) – מאפים מלוחים לחג. לא פחות משמונה מאפים, כל אחד בעל אופי, טעם וצורה שונים. המאחד את כולם - הטעם הנפלא והצבעוניות המדהימה, כל כולה ללא טיפת צבע מאכל - #צבעמןהטבע. טעים ומרשים זה כאן!כדי להנגיש את המתכונים לשבועות, ריכזתי בכמה פוסטים... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – ״על תקן לחם״

אין ספק שחג השבועות הוא ה-חג, בהא הידיעה של ״ניחוח לישה״ ושלי.מתה על החג הזה, וזה בא לידי ביטוי בכמות המתכונים המתאימים לו, במגוון הרחב של הקטגוריות ובצבעוניות המשגעת.כדי להנגיש את המתכונים, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״ (הפוסט... להמשיך לקרוא ←

לחמניות ללא גלוטן – פציחות ובריאות

כבר שנים שאני מחפשת לחמניות ללא גלוטן, (או לחם או כל מאפה אחר) עם קרום מתפצפץ ופנים רך ואוורירי, כאלה שמזכירות במשהו את הלחם הקונבנציונלי, אפילו הפשוט ביותר. הנאה בסיסית יום יומית ובנאלית עבור מיליארדים בעולם, שאיננה אפשרית לחולי הצליאק. על  ״קמח הארץ״ שנקרא גם קמח ״מולינו״, תערובת ללא גלוטן לאפייה, אני שומעת כבר הרבה... להמשיך לקרוא ←

Powered by WordPress.com. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑