עוגת גבינה אפויה קלאסית עם ציפוי שמנת בוהק, בקלתית בצק פריך ובעיצוב פירחוני. העוגה שתמיד מצליחה ויוצאת מהתנור ״כמו מג׳ורנל״ לבנה וחלקה.