מוס שוקולד קלאסי ואלוהי של רביבה, מנה מופלאה כמו האישה שיצרה אותה. עם המוס הזה בחרתי להנציח את זכרה בבלוג. באופן ממש מקרי, יוצא שהפוסט הזה מתפרסם בדיוק(!) חודש מהיום בו הובאה למנוחות רביבה אפל. מקרי, כי הפוסט הזה ״קודח״ במוחי בערך מהרגע שנודע לי שרביבה נפטרה. קודח וחופר, ובינתיים הזמן חולף ומביא איתו את... להמשיך לקרוא ←
הפעם לכבוד סוף עונת התפוזים בפרט, וההדרים בכלל, החלטתי להכין טירמיסו פירות הדר, מפואר ונהדר. השם שפשוט התבקש לקינוח הזה - טירה-סיטרוס, או בלעז - TiraCitrus. על אהבתי הרבה לטירמיסו כבר כתבתי בעבר בפוסט הטירמיסטוק הזכור לטובה. הפעם, ״משכתי״ את הטירמיסו לכיוונם של ההדרים. מדובר במבנה קלאסי של טירמיסו המבוסס על בישקוטים טבולים בסירופ וקרם... להמשיך לקרוא ←
קפה ומאפה - העוגייה המושלמת לחובבי הקפה, או, ליתר דיוק, עוגיית הקפה המושלמת שאפשר לומר ששינתה את חיי, או לפחות פתחה צוהר, שהוביל לשביל, שהתווה את הדרך, שהביאה אותי עד הלום. על אהבתי העזה לקפה הכרזתי כבר בפוסט השלישי שפירסמתי בבלוג - לפני למעלה מארבע שנים. קראתי לפוסט סערה בקערית קפה. בואו נלך קצת אחורה... להמשיך לקרוא ←
Powered by WordPress.com. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.
