טארטלט בריאות: הקלתית – גרנולה, המלית – גבינה ויוגורט, ומעל הכל – פירות העונה

את אהבתי הרבה לגרנולה אני לא מסתירה, נהפוך הוא, זה כבר המתכון הרביעי לגרנולה המפורסם בבלוג. כבר היו פה גרנולה קלאסית, גרנולה המוגשת במסעדה הטובה בעולם וקעריות גרנולה במילוי יוגורט עם פירות. והפעם - קלתית גרנולה טבעונית פריכה וריחנית בניחוחות בננה-קוקוס, עשירה בשקדים ובמייפל, במלית משובחת של גבינה מתוקה, יוגורט ווניל (שמזכירה מאד מלית של... Continue Reading →

החיים הטובים – גרנולה עטורת 3 כוכבים, עם או בלי גלוטן

על אהבתי לגרנולה אני מכריזה בראש חוצות. יעידו על כך שני המתכונים שפירסמתי פה בעבר - "גרנולה אהובתי" ו "הכל כלול - קעריות גרנולה אישיות במילוי יוגורט ופירות". יש שיגידו: "מה כבר אפשר לחדש בגרנולה", ואני אענה מיד: "אפשר גם אפשר, ולא רק לחדש אלא גם להפתיע ולשמח. במיוחד כשמדובר בגרנולה שהומצאה ומוגשת במסעדה המכוכבת... Continue Reading →

הכל כלול – קעריות גרנולה אישיות במלית יוגורט ופירות

כחובבת מושבעת של קאפקייקס, מאפים אישיים, קלתיות ו"קעריות" אכילות למיניהם, תמיד חלמתי על היום שבו אוכל לאפות קלתית או קערית גרנולה, שתוכל להכיל בתוכה את היוגורט, וניתן יהיה לקשט אותה בפירות, כמו בטארט פירות קלאסי. לפני מספר שנים, באחד משיטוטי הרבים ברשת החברתית pinterest, בה אגב, יש לי כמה לוחות מגניבים ביותר, התגשמה משאלתי ומצאתי... Continue Reading →

Powered by WordPress.com.

Up ↑