אין ספק שחג השבועות הוא ה-חג, בהא הידיעה של ״ניחוח לישה״ ושלי.מתה על החג הזה, וזה בא לידי ביטוי בכמות המתכונים המתאימים לו, במגוון הרחב של הקטגוריות ובצבעוניות המשגעת.כדי להנגיש את המתכונים, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״ (הפוסט... Continue Reading →

אל הרעיון המטורף הזה, להכין וופל בלגי מלוח עם גבינות הגעתי משני כיוונים שונים. האחד - וופל בלגי הוא מותג חזק אצל ילדים, קשה להם לסרב לו, וזו הזדמנות נהדרת ״למתוח״ את המותג ולתת לו צביון מלוח (ועל הדרך להכניס להם סידן באמצעות הגבינות הצהובות שבו. נכון, הגבינות הצהובות גם עתירות שומן, אבל עדיין, הן... Continue Reading →