וגם - איך אצבע אלוהים נגעה בי... אנג'לו מוסה עשה את זה בגדול. הוא כבש כמעט כל פיסגה אפשרית בקולינאריה הצרפתית והעולמית. נתחיל מהתואר שלו, MOF - Meilleurs Ouvriers de France, שמשמעותו אחד מבעלי המקצוע הטובים בצרפת. זוהי התחרות היוקרתית והמוערכת ביותר בצרפת. הזוכים בה (ורק הם) מורשים לעטר את מיקטרוני השף שלהם בצבעי דגל צרפת. התואר ניתן... Continue Reading →