איך אני אוהבת את החג הזה, אחרי הבאסה של ט׳ באב, מרגישה צורך עז לשמוח ולשמח את אהוביי. במיוחד בשביל זה הכנתי את מקבץ ט״ו באב - 10 המנות הרומנטיות לוולנטיינ׳ס היהודי.עבדתי קשה מאד על בחירת המתכונים למקבץ, מכיוון ש״כולם היו בני״. אחרי שצמצמתי את הרשימה לעשרים המתכונים המתאימים ביותר, נאלצתי ״לחתוך בבשר החי״ ולצמצם... Continue Reading →
קינוח ראווה לחג האהבה (לא תאמינו מה המרכיב הסודי שלו)
מי שעוקב אחרי יודע שאצלי זו כבר מסורת להכין קינוח ראווה לחג האהבה. איך אני אוהבת את וולנטיינ׳ס, ה״ט״ו באב״ הבינלאומי. בראש ובראשונה, כי תמיד כיף לחגוג אהבה, אבל גם כי זו הזדמנות מעולה לחגוג את יום הנישואין שלי שחל למחרת, וגם - כי אני אוהבת לחגוג חגים כפולים: את הפרטיים שלנו הישראלים וגם את... Continue Reading →
