מקבץ מתכוני שבועות – מאפים מלוחים

מקבץ חמישי ואחרון של מתכוני שבועות, והפעם (שמרתי את המתכונים הכי מיוחדים לסוף) – מאפים מלוחים לחג. לא פחות משמונה מאפים, כל אחד בעל אופי, טעם וצורה שונים. המאחד את כולם - הטעם הנפלא והצבעוניות המדהימה, כל כולה ללא טיפת צבע מאכל - #צבעמןהטבע. טעים ומרשים זה כאן!כדי להנגיש את המתכונים לשבועות, ריכזתי בכמה פוסטים... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – עוגות גבינה

מקבץ רביעי של מתכוני שבועות, והפעם – המלכות הבלתי מעורערות של החג - עוגות הגבינה. ממסקרפונה ועד ריקוטה, מעוגת גבינה קרה ועד טארט משמש, השתדלתי לבחור מגוון רחב ככל הניתן.כדי להנגיש את המתכונים לשבועות, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – קינוחים

מקבץ שלישי של מתכוני שבועות, והפעם - קינוחים ברוח החג.כדי להנגיש את המתכונים לשבועות, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״, ״מאפי רושם מלוחים״, ״מנות בראנץ׳״, ״עוגות גבינה״ ו״קינוחים ברוח החג״ (הפוסט הזה).על מנת להגיע ישירות למתכון ניתן ללחוץ גם... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – מנות בראנץ׳

ממשיכה בחג האהוב עלי - הוא טעים, צבעוני ומשמח חך ונפש.כדי להנגיש את המתכונים, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״, ״מאפי רושם מלוחים״, ״מנות בראנץ׳״ (הפוסט הזה), ״עוגות גבינה״ ו״קינוחים ברוח החג״.על מנת להגיע ישירות למתכון ניתן ללחוץ גם... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – ״על תקן לחם״

אין ספק שחג השבועות הוא ה-חג, בהא הידיעה של ״ניחוח לישה״ ושלי.מתה על החג הזה, וזה בא לידי ביטוי בכמות המתכונים המתאימים לו, במגוון הרחב של הקטגוריות ובצבעוניות המשגעת.כדי להנגיש את המתכונים, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״ (הפוסט... להמשיך לקרוא ←

לבנה וחגיגית – פנקוטה קוקוס טבעונית

פנקוטה קוקוס טבעונית כשמה כן היא - לבנה וחגיגית - פנקוטה קוקוס טבעונית.מאז שהצטרף טבעוני למשפחתנו, אני מוצאת את עצמי יותר ויותר עסוקה בלדמיין ולהכין קינוחים טבעוניים. זה לגמרי מחוץ לאזור הנוחות שלי...מבחינתי פנקוטה זה שמנת מתוקה...אבל כשיוצאים (מאזור הנוחות) מגיעים לטעמים נפלאים! מדובר במתכון סופר פשוט (ומסתבר שסופר קלאסי ופופולרי בקרב טבעונים), המבוסס על... להמשיך לקרוא ←

עוגת פרג שמרים – הכי פשוט, הכי טעים

עוגת פרג שמרים בעיצוב קוגלהוף עוגת פרג שמרים - פנים רבות לה, יש כל כך הרבה ווריאציות ומתכונים. על האהבה העזה לפרג אצלנו בבית מלמדים כל מתכוני הפרג שפירסמתי בעבר - פרסבורגר פרג, טארט גבינה ופרג ופרגיות - עוגות אישיות של פרג ושוקולד. השילובים בחלקם קלאסיים ובחלקם מפתיעים, אבל תמיד תמיד טעימים.הפעם החלטתי ללכת על... להמשיך לקרוא ←

פקעות בוטנים – מתכון של אביבית דדון

פקעות בוטנים של אביבית דדון רוצים לדעת איך להכין פקעות בוטנים על פי מתכון של אביבית דדון?ובכן, לפני פסח הצפנתי עד טבריה לבקר את מלכת העוגיות המרוקאיות , וללמוד ממנה את סודות המתוקים המרוקאיים בכלל, ואיך להכין פקעות בוטנים בפרט.בסוף הפגישה עם אביבית קיבלתי גם בונוס - זכיתי לביקור אביבי בכנרת, לראות אותה במלוא תפארתה... להמשיך לקרוא ←

Shepherd's Pie – שפרדס פאי – רועים שזה טעים

Shepherd's Pie - שפרדס פאי - רועים שזה טעים בימי חוה״מ פסח עולה תמיד השאלה - מה אוכלים? ואני אומרת - תאכלו Shepherd's Pie - שפרדס פאי - כי השילוב של בשר ותפו״א תמיד הולך, כשר לכווולם (גם לכאלה הנמנעים מקטניות), וכמובן - רועים שזה טעים. מדובר בקלאסיקה אנגלית מהמאות ה- 18 וה- 19. מסתבר... להמשיך לקרוא ←

Powered by WordPress.com. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑