מקבץ מתכוני שבועות – עוגות גבינה

מקבץ רביעי של מתכוני שבועות, והפעם – המלכות הבלתי מעורערות של החג - עוגות הגבינה. ממסקרפונה ועד ריקוטה, מעוגת גבינה קרה ועד טארט משמש, השתדלתי לבחור מגוון רחב ככל הניתן.כדי להנגיש את המתכונים לשבועות, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – קינוחים

מקבץ שלישי של מתכוני שבועות, והפעם - קינוחים ברוח החג.כדי להנגיש את המתכונים לשבועות, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״, ״מאפי רושם מלוחים״, ״מנות בראנץ׳״, ״עוגות גבינה״ ו״קינוחים ברוח החג״ (הפוסט הזה).על מנת להגיע ישירות למתכון ניתן ללחוץ גם... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – מנות בראנץ׳

ממשיכה בחג האהוב עלי - הוא טעים, צבעוני ומשמח חך ונפש.כדי להנגיש את המתכונים, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״, ״מאפי רושם מלוחים״, ״מנות בראנץ׳״ (הפוסט הזה), ״עוגות גבינה״ ו״קינוחים ברוח החג״.על מנת להגיע ישירות למתכון ניתן ללחוץ גם... להמשיך לקרוא ←

מקבץ מתכוני שבועות – ״על תקן לחם״

אין ספק שחג השבועות הוא ה-חג, בהא הידיעה של ״ניחוח לישה״ ושלי.מתה על החג הזה, וזה בא לידי ביטוי בכמות המתכונים המתאימים לו, במגוון הרחב של הקטגוריות ובצבעוניות המשגעת.כדי להנגיש את המתכונים, ריכזתי בכמה פוסטים ייעודיים את אלה האהובים עלי ביותר. בשל מספר המתכונים הרב, חילקתי את המקבצים לחמש קטגוריות שונות: ״על תקן לחם״ (הפוסט... להמשיך לקרוא ←

לבנה וחגיגית – פנקוטה קוקוס טבעונית

פנקוטה קוקוס טבעונית כשמה כן היא - לבנה וחגיגית - פנקוטה קוקוס טבעונית.מאז שהצטרף טבעוני למשפחתנו, אני מוצאת את עצמי יותר ויותר עסוקה בלדמיין ולהכין קינוחים טבעוניים. זה לגמרי מחוץ לאזור הנוחות שלי...מבחינתי פנקוטה זה שמנת מתוקה...אבל כשיוצאים (מאזור הנוחות) מגיעים לטעמים נפלאים! מדובר במתכון סופר פשוט (ומסתבר שסופר קלאסי ופופולרי בקרב טבעונים), המבוסס על... להמשיך לקרוא ←

חרוסת מההגדות – חטיף אנרגיה מהאגדות

חרוסת מההגדות השנה עליתי על פטנט לא נורמלי - הלילה הזה היא חרוסת מההגדות ובכל הלילות - חטיף אנרגיה מהאגדות.החלטתי ללכת עם המסורת צעד אחד נוסף, ובמקום רק להכריז שהחרוסת בצלחת הפסח נועדה להזכיר לנו את הטיט ממנו בנו בני ישראל העבדים במצרים את הפירמידות, בניתי את הפירמידות הלכה למעשה מה״טיט״ הטעים והבריא הזה. החרוסת... להמשיך לקרוא ←

טארט תרד וגבינות – דרך טעימה להגיד תודה

טארט תרד וגבינות לאחרונה ציינו בבית הספר של ילדיי את יום המורה בארוחה חלבית מפנקת שההורים אירגנו. אני הכנתי טארט תרד וגבינות, כי זו דרך מעולה וטעימה להגיד תודה.האמת היא שלא תכננתי להעלות את המתכון לבלוג, וגם לא טרחתי לצלם צילומים מושקעים במיוחד, סתם צילמתי על מנת להעלות לסטורי... בעקבות שטף הפניות והבקשות למתכון שקיבלתי... להמשיך לקרוא ←

וורודה כביום היוולדה – עוגת שוקולד רובי, פיסטוק ותות ללא צבעי מאכל

עוגת שוקולד רובי, פיסטוק ותות עוגת שוקולד רובי, פיסטוק ותות (פיסתות) במלוא הדרה. ככל הידוע לי (ותקנו אותי אם אני טועה), זהו מתכון שוקולד הרובי העברי הראשון - כזה המבוסס על שוקולד רובי ומתפרסם ברחבי הרשת בעברית. לאחרונה חזרתי מסדנה מדהימה של דינרה קאסקו בחראקוב שבאוקראינה, ובאמתחתי 2 פריטים ייחודיים: תבנית סיליקון בשם אוריגמי, בעיצובה... להמשיך לקרוא ←

סירניקי – מאפה הגבינה שאתם חייבים להכיר

סירניקי - מאפה הגבינה שאתם חייבים להכיר אני הכרתי אותו לאחרונה באוקראינה, התאהבתי, והנה הוא לפניכם - סירניקי - מאפה הגבינה שאתם חייבים להכיר גם כן.אקדים ואומר שממש (אבל ממש) נהניתי מהאוכל, היה לי טעים ביותר, בין היתר בזכות העובדה שנסעתי עם כמה ישראלים שנולדו באוקראינה והסבירו לי על האוכל באופן כללי, סיפרו לי מהן... להמשיך לקרוא ←

Powered by WordPress.com. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑