מרק עוף מושלם

מרק עוף מושלם שהוא בעצם גם ציר, על פי מתכון של הסטון בלומנטל. ברוכים הבאים ל״דבר האמיתי״, מוזמנים לשכוח כל מה שידעתם על מרק עוף עד עכשיו.

עוגת מוס שוקולד של הסטון

עוגת מוס שוקולד-פסיפלורה של השף הסטון בלומנטל. זו עוגה עם שילוב טעמים ומרקמים משובח ומטורף, כל ביס הוא חגיגה בפה. לא תאמינו באיזו קלות ומהירות מכינים אותה.

לדר פירות ביתי

הכי כיף להכין לדר פירות ביתי, טעים, בריא, בצבעים מרהיבים ואפילו ידידותי לסביבה - פתרון מעולה לשימוש בפירות שקצת התעייפו. ילדים ומבוגרים ״עפים״ עליו. לא תאמינו כמה פשוט להכין אותו.

מרשמלו פירות – ממתק מן הטבע

מרשמלו פירות ביתי במרקם אוורירי ומושלם ובטעמים מודגשים של פטל, אוכמניות, מנגו-פסיפלורה, ליים ולאורה. המתכון ללא ביצים ופרווה - אחרי שתטעמו אותו לא תוכלו לחזור ולאכול מרשמלו קנוי. מה זה לאורה ואיך מכינים? כל התשובות בפוסט.

טורטה קפרזה

עוגת שוקולד-שקדים משובחת. מתכון אותנטי שקיבלתי משף איטלקי. אחת מעוגות השוקולד הטובות שטעמתי, בעלת טעם מרציפני עשיר, רכה ונימוחה. ויש גם בונוס - היא ממש (אבל ממש) קלה להכנה.

וופל בלגי בטעמים

וופל בלגי בטעמים לצורך הכנת הפוסט הזה, נפגשתי עם דביר בר והכנו וופל בלגי בטעמים. לא סתם טעמים, אלא טעמים מיוחדים ״מנות בטעם ארוחת בוקר״. זהו פוסט ראשון בסדרה עליה אני מכריזה כאן ועכשיו: שת״פ בתש״פ. כשנודע לי מספרה העברי של השנה החדשה, מייד ידעתי שחייבים לעשות משהו עם צירוף האותיות הזה. מקווה שהשנה החדשה... להמשיך לקרוא ←

Powered by WordPress.com. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑