בריגדרו – הטראפל הברזילאי

בריגדרו, הממתק הברזילאי המוכר ביותר בעולם, הידוע גם בכינויו הטראפל הברזילאי, הוא אחד הממתקים הקלים להכנה. זהו עונג צרוף בפה הן מבחינת הטעם והן מבחינת המרקם. הבריגדרו ללא גלוטן במקור, ויש גם גירסה טבעונית.

מרמלדת תות שדה – כי האדם תות השדה

מרמלדת תות שדה - הדרך הכי אלגנטית וטעימה לשמר את הטעם והצבע המרהיבית של הפרי הזה. מתכון קלאסי ומגניב להכנת ממתקים תוצרת בית.

עוגיות שוקולד ציפס, חמאת בוטנים ובננה – העוגיות של אלביס פרסלי

עוגיות השוקולד צ׳יפס מושלמות עם מרקם צ׳ואי ובתוספת חמאת בוטנים ובננה. בקצור - העוגיות שאלביס פרסלי היה עף עליהן. יש גם גירסה ללא גלוטן.

עוגת ט״ו בשבט – עוגת סימנל פירחונית

עוגת סימנל - העוגה האולטימטיבית לט״ו בשבט ובכלל - בעלת מירקם מושלם, עשירה בפירות יבשים, דובדבני אמרנה ומרציפן, מפיצה ניחוחות מתובלים ומקושטת בפרחי מרציפן.

טירמיסו קלאסי

טירמיסו קלאסי ב״גירסת הבזק״ שניתן להכין בעשר דקות וגם בגירסה מושקעת יותר עם בישקוטים תוצרת בית וגנאש קפה מוקצף. כך או כך, זה אחד הקינוחים המפנקים והמנחמים שיש.

פפנאש – הסופגנייה שהיא גם גבינייה

פפנאש - סופגנייה שהיא גם גבינייה, המגיעה מרומניה. מכינים אותה בצ׳יק צ׳ק ואפילו אין צורך במיקסר. יש גם גירסה ללא גלוטן.

Powered by WordPress.com. ערכת עיצוב: Baskerville 2 של Anders Noren.

למעלה ↑